A tady je recept:
800 g hladké mouky
250 g moučkového cukru
120 g hery
5 lžic tekutého medu
2 celá vejce
2 žloutky
2 lžičky sody
2 lžičky koření do perníku
Vypracujeme těsto a můžeme ihned vykrajovat tvary a péct. Pečeme 5-7 minut na 180 stupňů Celsia. Po vytažení z trouby ihned potřeme 1 žloutkem smíchaným s 1 lžičkou vody.
Bílková poleva:
1 bílek
150 g moučkového cukru (pokud plníme sáčkem, tak je vhodné ho 2-3 prosít)
pár kapek citronové šťávy
Žádné komentáře:
Okomentovat